Art de vivre

Art de vivre, voyage et expériences choisies. Les lieux qui méritent d'être connus sont rarement les plus bruyants : ils se trouvent dans le détail, et le plus souvent dans le moment choisi.

Adresses

Une vue qui change au crépuscule, un hôte qui se souvient, une route prise pour le plaisir du détour. Ce sont les endroits où nous envoyons les gens, et ceux où nous retournons nous-mêmes.

Le bon moment

Sur cette côte, l'essentiel du bon conseil tient au quand, pas au où. Le même restaurant en février et en août, ce sont deux endroits différents. La même route à huit heures et à onze heures, ce sont deux trajets différents.

Bien arriver

Une voiture, un chauffeur, une place au port, une table gardée pour la semaine — l'introduction se fait auprès de la personne qui s'en occupe, pas auprès d'un standard.

Ce que cela vous coûte

Rien. Quand une recommandation devient une réservation, c'est la maison qui nous rémunère. Quand elle reste une recommandation, c'est simplement ce que nous dirions à un ami.